Hallo kroket

Zondag vandaag, en tijd om één van pappies culinaire tips voor de Dag Des Heeren te proberen. Eéntje voor thuis dan, want zondag werd al snel eens overgeschakeld op de keuken van de Kameleon of de Chinees in Dadizele.

Eén van pappies favorieten is kip van 't spit met kroketten. De kroketten moet je niet zomaar opeten met mayonaise of ketchup maar eerder op een "speciale" wijze bereiden.



1. Je bakt ze
2. Je legt ze op je bord
3. Je giet er met een lepel de bruine "jus" van de kip bij
4. Je laat de jus rustig inwerken op de kroketten tot ze zacht zijn
5. Je speelt de kroketten naar binnen en nipt van je glaasje wijn
6. Je eet je bord leeg en doet een middagdutje

Smakelijk!

TG